Bí quyết giảm béo bụng tại nhà từ rau ngót

11:58:00 - 04/11/2014 - admin

Theo Đông Y, rau ngót là một loại thảo dược có đặc tính mát, giải nhiệt và đặc biệt là cách giảm béo bụng hiệu quả. So với các loại rau quả khác, lượng vitamin C trong rau ngót cao hơn hẳn so với cam, ổi…..thành phần quan trọng trong quá trình sản xuất collagen […]

Theo Đông Y, rau ngót là một loại thảo dược có đặc tính mát, giải nhiệt và đặc biệt là cách giảm béo bụng hiệu quả. So với các loại rau quả khác, lượng vitamin C trong rau ngót cao hơn hẳn so với cam, ổi…..thành phần quan trọng trong quá trình sản xuất collagen (protein hình sợi để hình thành mô liên kết trong xương), vận chuyển chất béo, điều chỉnh nồng độ cholesterol, và miễn dịch.

Bí quyết giảm béo bụng tại nhà từ rau ngót1

Ngoài ra, rau ngót còn có lượng chất xơ dồi dào góp phần cho việc giam beo bung diễn ra hữu hiệu.

 

Phuong phap giam beo bung từ rau ngót
1. Canh cua rau ngót:
Nguyên liệu:
– 200g cua xay (gạch để riêng)
– 350g rau ngót (2 bó)
– 2 củ hành tím
Gia vị: hạt nêm, muối, nước mắm, dầu ăn, tiêu

* Lưu ý: Khi đặt nồi cua lên bếp nấu, sau vài phút, bạn phải khuấy nhẹ tay để riêu không bị dính dưới đáy nồi
Cách làm:
– Hòa cua xay với 800 ml nước, lược bỏ rây, bỏ xác, lấy nước. Nhặt lá rau ngót, bỏ cọng, rửa sạch, vò hơi nát. Bóc vỏ hành tím, bào mỏng.

 

Bí quyết giảm béo bụng tại nhà từ rau ngót2

– Cho nước cua vào nồi cùng 1 thìa cà phê muối. Đun sôi lửa vừa. Khi riêu cua nổi lên, nước đang sôi, cho rau ngót vào, nêm ½ thìa súp nước mắm, ½ thìa cà phê hạt nêm.

– Đun nóng 1,5 thìa súp dầu ăn, phi thơm hành tím. Cho gạch cua vào xào thơm, nêm 1 thìa cà phê nước mắm.
– Múc canh ra bát, cho gạch cua đã xào vào, rắc ½ thìa cà phê tiêu.

Xem thêm

Bạn có thể xem thêm các kiến thức khác:

Ý kiến bạn đọc

Bình luận qua Disqus Facebook

 

LIKE để cùng chúng tôi chia sẻ
Những Bí Quyết Làm Đẹp hiệu quá  
X